Carlo Lapolli Presidente da Associação das Micro Cervejarias Artesanais de Santa Catarina (Acasc) Não dá pra negar que a tradição cervejeira em Santa Catarina começou com os imigrantes alemães que desembarcaram no Vale Europeu. […]
As cervejas de Blumenau continuam se destacando, e não é só dentro do Brasil não. Espia só o destaque da “Frida”, no release enviado pela Melz Assessoria: Cerveja Blumenau conquista duas medalhas no Australian International […]
A exploração da cidade como um polo produtor de cerveja de qualidade abre novas frentes de exploração econômica, estimulando o turismo e as indústrias que estão no entorno, como a produção de cristais e embalagens, […]
As cervejarias artesanais da região se organizam para a Sommerfest, que abre nesta quinta-feira, 7, em Blumenau. A Das Bier de Gaspar traz um novo estilo de chope, além de outros sete produzidos pela simpática […]
As cervejas produzidas em Blumenau são uma das grandes marcas da cidade. Usadas como souvenirs por turistas que querem levar uma lembrança da cidade, é também item obrigatório na mesa de muita gente daqui que gosta de […]
Percebo claramente movimentos de profissionalização do turismo em Blumenau. A vocação cervejeira da cidade começa a ser explorada de forma mais madura. O caminho, aberto faz algum tempo por uma dezenas de abnegados, que no […]
De grão em grão. A metáfora vale para fabricar cerveja, para construir um caminho e , quem sabe, para fazer história. Com esta imagem começo meu texto sobre o projeto Vale da Cerveja, devidamente oficializado […]
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