O deputado federal Rafael Pezenti (MDB) apresentou um projeto de lei na sexta-feira, 05, que fortalece a proteção das Indicações Geográficas (IGs) brasileiras, mecanismo que reconhece e valoriza produtos cuja reputação está diretamente ligada à […]
A mobilização em torno da defesa da tradicional Linguiça Blumenau conquistou uma importante vitória. O Governo de Santa Catarina publicou nesta sexta-feira (5) a Portaria SAPE nº 24/2026, revogando a Portaria nº 14/2026, que havia […]
Uma determinação do Governo Federal pode colocar em risco a produção da tradicional Linguiça Blumenau, patrimônio gastronômico e cultural do Vale do Itajaí, segundo o deputado estadual Napoleão Bernardes. A mudança, estabelecida a partir de […]
O Instituto Nacional de Propriedade Industrial (INPI) publicou hoje, dia 06 de fevereiro, na Revista da Propriedade Industrial (RPI), o registro de reconhecimento da Indicação Geográfica (IG) para a produção de Linguiça Blumenau (carne suína […]
Agora é oficial. A Linguiça Blumenau, tão presente na mesa das famílias e nos cardápios dos restaurantes da região, teve a Norma Interna Regulamentadora (NIR) aprovada e validada pela Secretaria da Agricultura, da Pesca e […]
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