A teoria das janelas quebradas ou “broken windows theory” é um modelo norte-americano de política de segurança pública utilizada para o enfrentamento e combate ao crime. Segundo essa teoria, o descuido e a desordem são […]
Em poucos dias, uma das maiores Oktoberfest do mundo começa em Blumenau. Depois de dois anos sem o evento, a expectativa é que essa seja uma das maiores edições da história. Para nós, representantes de […]
O universo da cerveja é apaixonante. Por isso, muitas pessoas acabam guardando itens que evocam boas lembranças ou mesmo colecionando objetos sobre a bebida. Agora, estas peças podem ser protagonistas da visitação ao Museu da […]
Em tempo recorde, foram esgotadas as vendas dos estandes para a 15ª edição do Festival Brasileiro da Cerveja (FBC). Em 2023, este que é um dos maiores eventos cervejeiros do país será entre 08 e […]
A Hersing, de Timbó, acaba de ser negociada com a Holzbier, cervejaria sediada em Fraiburgo, que há alguns anos vem conquistando mercado no Estado, atendendo atualmente, além do Meio Oeste de Santa Catarina, as regiões […]
Marco Antonio André recebe no Resenha de Preto o cervejeiro Vitor Hugo Horn. Confira: https://www.facebook.com/InformeBlumenau/videos/1055430691734762
Nesta quinta-feira, 12, no Resenha de Preto, Marco Antonio André conversa com o Cervejeiro da Omas Haus, Vitor Hugo Horn, que falará sobre o mercado cervejeiro e fará um balanço do que foi o Festival […]
O surpreendente público que compareceu à Vila Germânica, em Blumenau, na abertura do Festival e da Feira Brasileira da Cerveja, revelou a vontade da população em participar de grandes eventos. Foram os maiores de Santa […]
Depois de uma revisão por cervejeiros e pelos especialistas do próprio Beer Judge Certification Program (BJCP), cerveja ácida com adição de frutas passa a ser a primeira representante do país entre os estilos. “O frescor […]
Cervejarias de toda a América Latina têm até este sábado, dia 30, para se inscrever no Brasil Beer Cup, concurso inovador que acontece em Florianópolis de 21 a 24 de novembro. Este ano, cervejarias nacionais […]
Todos os direitos reservados ao Informe Blumenau