Minha relação com a churrascaria Adelaide tem 25 anos, de um total de 52 que ela existe. Foi desde quando cheguei a Blumenau, em 1993.
Sempre gostei de ir lá, mas minha frequência sofreu altos e baixos. Retomou com uma certa intensidade em 2005 e 2006, quando do começo da Rede SC, com os colegas e amigos Emerson Luis e Alexandre José. Batíamos ponto toda sexta-feira.
Cupim, matambre, fraldinha com quatro queijos, maminha na manteiga…com aquele jeito simples, a carne passava de mesa em mesa com qualidade e fartura, a preço justo.
Retomei as idas à Adelaide recentemente, com a família. A mesma simplicidade, a mesma qualidade.
Há duas semanas, uma decepção. Cheguei numa sexta-feira, 13h20, com minha filha de Porto Alegre, e eles estavam fechando as portas. “Pouco movimento”, justificou o proprietário.
Foi um prenúncio. No último dia 5 comunicaram o fechamento da churrascaria neste mês. Pelo menos no local atual, em frente ao Parque Vila Germânica. Os proprietários não abrem muito o jogo, mas dizem que “novidades vem por aí”.
Vou me programar para me despedir.
Boa sorte a eles. Carrego na memória afetiva a lembrança daquelas carnes deliciosas e dos bons momentos que passei lá.
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