O Festival Brasileiro da Cerveja começa na quarta-feira da semana que vem, dia 9, mas Blumenau já respira ele. Neste sábado começa um evento paralelo, o Concurso Brasileiro de Cervejas, que reunirá 222 cervejarias com 1.469 rótulos, números bem superiores a edição de 2015. 73% a mais no número de rótulos, 63% em termos de cervejarias inscritas.
Os 54 jurados analisam e elegem as melhores em cada estilo e a com maior pontuação será reconhecida como as The Best of Show, a premiação mais concorrida. Duas novas categorias foram incluídas, a experimental, produtos não lançados oficialmente e uma específica para avaliar os ingredientes nacionais, a Cerveja Brasileira.
17 dos 54 jurados vem de fora do Brasil, de países da América do Sul e Europa. Todos terão a “árdua” tarefa de decidir as cervejas destaques do Festival de 2016. A definição dos resultados será na terça-feira, 8.
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