Um estudo inédito realizado por pesquisadoras da Universidade Regional de Blumenau (FURB) revelou que 31,3% dos adolescentes entre 10 e 15 anos matriculados nas escolas municipais de Blumenau apresentam excesso de peso. Entre eles, 18,2 […]
Um estudo foi publicado recentemente na revista Molecular Nutrition and Food Research fala sobre um composto encontrado apenas em abacates que pode inibir processos celulares associados à ocorrência de diabetes sem causar efeitos adversos. Demonstrando […]
Por Aroldo Bernhardt – Professor Embora no mundo se produza hoje uma quantidade de comida suficiente para alimentar as 7,7 bilhões de pessoas, mais de 820 milhões (10,8% da população mundial) ainda passam fome, constatando […]
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