Foram nove dias que reuniram em Blumenau ações que mexeram com toda a cadeia produtiva da cerveja artesanal brasileira. A Semana Brasileira da Cerveja, encerrada no último sábado (09), coroou a bebida produzida no Brasil […]
Ingredientes selecionados para atender a um paladar exigente, processo de fabricação mais lento e cuidadoso, geralmente em escala reduzida em comparação à industrial, e com uma apresentação de envase e rótulo diferenciados, que atraem pelo […]
Dados fresquinhos do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) trazem os números da evolução das cervejarias no Brasil. Após fechar 2017 com 679 plantas industriais, o país terminou setembro de 2018 com incríveis 835 […]
A Confraria 66 é uma Double Red Ale que teve a brassagem realizada numa programação especial na fábrica da Cerveja Blumenau, durante a programação do Festival Brasileiro da Cerveja. Mais de 60 cervejeiros tiraram um […]
As cervejarias de Blumenau seguem criando novos sabores. Vem da Capital Nacional da Cerveja mais uma bebida, em homenagem à Lei da Pureza feita na Alemanha. Saiba mais no release da Presse Comunicação Empresarial: Bierland […]
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