A cuca, típica receita alemã, já é famosa e faz parte da mesa dos gasparenses. Esse bolo macio e coberto por uma farofa doce será o destaque do mês de agosto em Gaspar. A Prefeitura de Gaspar, por meio da Secretaria de Desenvolvimento Econômico, Renda e Turismo, promove a 1º edição do Festival de Cucas de Gaspar. O evento gastronômico será realizado entre os dias 1º e 15 de Agosto. Ao todo, 13 padarias e confeitarias do município aderiram a iniciativa e vão comercializar a cuca com um preço promocional.
Os gasparenses terão 15 dias para saborear desde cucas tradicionais, como banana com farofa, nata, creme, ou provar sabores curiosos e contemporâneos, como leite ninho com avelã, banoffe, queijo e goiabada, abacaxi com vinho ou maça com castanhas, além de muitas novidades.
Para coroar os melhores sabores do festival, no dia 29 de julho, acontece o concurso que irá definir os três melhores sabores. O evento será realizado seguindo todas as normas sanitárias e de segurança, além da participação de jurados especiais que vão analisar as cucas.
De acordo com o secretário Pablo Fachini, o festival será uma oportunidade de promover e divulgar a gastronomia local. “Serão 15 dias de festival, onde o objetivo maior é fazer com que a nossa comunidade conheça a qualidade dos produtos locais. Além de promover a grande variedade de cucas que são feitas no município”, explica.
Confira a lista de estabelecimentos participantes:
Padaria e Confeitaria Daniel: Rua Arno Zimmermann, N° 38, Bairro: Gaspar Mirim
Cafeteria Divino Sabor, Rua Belarmino João Da Silva, Bairro: Santa Terezinha
Panificadora e Confeitaria Pão do Lar: Rua Sete de Setembro, n°145, Bairro: Sete de Setembro
Grano Padaria e Confeitaria: Rodovia Jorge Lacerda, 4320 – Bairro: Poço Grande
Guina Paes e Lanches Rua: Pedro da Rocha, nº 15 – Bairro: Santa Terezinha
Padaria Nicolleti Rua Barão do Rio Branco, nº 2266 – Bairro: Santa Terezinha
Padaria e Confeitaria Pão de Mel : Rua Dr. Nereu Ramos, 227 – Bairro: Coloninha
Padaria e Confeitaria Gran Sapore: Rua Adriano Kormann, 545 – Bairro: Bela Vista
Junckes Restaurante e Café: Rodovia Br-470 KM40 n°3785 Bairro: Belchior
Padaria 7: Rua Barão do Rio Branco 580 – Bairro: Santa Terezinha
Padaria Coração do Vale: Rua Coronel Aristiliano Ramos, 298 – Bairro: Centro
Padaria e Confeitaria Qui Delicia: Rua João José Schmitz-20 – Bairro: Bela vista
Padaria e confeitaria Douce Bella: Rua Duque de Caxias, nº 10 – Bairro: Centro
Fonte: PMG
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