Dados fresquinhos do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) trazem os números da evolução das cervejarias no Brasil. Após fechar 2017 com 679 plantas industriais, o país terminou setembro de 2018 com incríveis 835 […]
A Escola Superior de Cerveja e Malte, que é a única instituição superior da América Latina especializada na bebida, oferece treinamento de uma hora para quem quer aprender a apreciar melhor a principal atração da […]
A publicação é organizada pela Escola Superior de Cerveja e Malte, de Blumenau, e reúne trabalhos científicos voltados à bebida. A edição de lançamento reúne 38 artigos apresentados no I Cervecon, no segundo semestre de […]
Em julho, a única faculdade da América Latina do ramo oferecerá uma série de cursos concentrados, aproveitando o período de férias. São oito no total. Confira no release enviado pela Oficina das Palavras. Cursos Concentrados […]
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