Roteiro Blumenau Gastronômico Delivery tem estratégia diferenciada para o Dia das Mães

Foto: divulgação

O Dia das Mães é especial. Não apenas por ser a data escolhida para celebrar e homenagear as mães com presentes, mas por geralmente reunir as famílias em almoços, cafés e jantares em companhia das mães e avós. Porém, 2020 reservou uma forma diferente para celebrar esta data tão especial. Por conta do surto do novo coronavírus, que obrigou grande parte da população a ficar em isolamento social e longe dos familiares, será necessário criatividade para não deixar a data passar em branco.

Pensando nisso, o Roteiro Blumenau Gastronômico Delivery (RBG Delivery) organizou junto dos estabelecimentos participantes uma série de ações para auxiliar as famílias a curtir o dia das mães de forma segura em casa. Develon da Rocha, idealizador do projeto, explica que a ideia é dar alternativas para a população na hora de comemorar a data, mas também auxiliar os restaurantes e cafeterias que costumam ter um movimento maior na data.

O sócio proprietário da Macarronada Bonassoli, João Henrique Pires Reinhardt, alega que o Dia das Mães era o segundo dia de maior movimento, perdendo apenas para o dia dos namorados. “Não temos como mensurar ainda se será melhor ou pior que os outros anos pela situação inédita. Nesse tipo de data costumávamos atender só na casa, sem entregas, com exceção de ceias de natal e ano novo. Esse ano vamos nos preparar para mais vendas em delivery e balcão”, afirma.

Delivery como alternativa

Com a questão do isolamento social os estabelecimentos precisaram repensar suas estratégias e muitos locais que antes não atendiam por delivery aderiram ao formato. É o caso da Benkendorff Kaffe, que diz ter iniciado esta forma de atendimento por conta do surto do covid-19. “Nunca tivemos delivery antes, mas acredito que teremos venda de doces devido aos cafés em família, estamos divulgando para isso”, garante.

Também é o caso da La Spezia. Fernanda Ribas, sócia proprietária do restaurante, está confiante com a data. “Assim como a Páscoa nos surpreendeu nas entregas, acreditamos o que dia das mães siga o mesmo número de vendas. Nossos clientes estão receosos de sair de casa. Nesta data faremos de tudo para os nossos pratos chegarem como se o cliente estivesse em nosso restaurante”, fala.

Todos os estabelecimentos participantes do Roteiro Blumenau Gastronômico Delivery terão ações e promoções especiais para o Dia das Mães. Para conferir a lista completa dos bares, restaurantes e cafeterias participantes basta acessar este link https://bityli.com/fAZ68.

Sobre o RBG Delivery

Iniciado no dia 7 de abril, o Roteiro Blumenau Gastronômico Delivery surgiu como forma de auxiliar o setor gastronômico de Blumenau a se adequar à situação de isolamento social que a humanidade está vivendo. O movimento visa oferecer mais um canal de divulgação aos estabelecimentos gastronômicos da cidade que estão operando com entregas e a ação recebeu a aprovação dos estabelecimentos envolvidos. O movimento segue até o dia 30 de maio.

O Roteiro Blumenau Gastronômico Delivery é uma realização da Sol Eventos, em parceria com a Co.Entro Comunicação, Pfau Comunicação e Smart Filmes e conta com o apoio do Blumenau e Vale Europeu Convention & Visitors Bureau, Sebrae e Coletivo Gastronômico Blumenau.

Fonte: Coentro Comunicação

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