Consolidado entre as maiores competições cervejeiras do Brasil, o Concurso Brasileiro de Cervejas (CBC) de Blumenau já está com as inscrições disponíveis no site do evento. Para entregar uma edição ainda melhor, a organização analisa os dados da pesquisa de satisfação realizada pela Federação do Comércio de Bens, Serviços e Turismo de Santa Catarina (Fecomércio) com os participantes.
“Tivemos ótimas avaliações em todos os quesitos analisados, estes dados comprovam o sucesso da 10ª edição e aumentam nossa responsabilidade para que a experiência entre jurados e cervejarias seja ainda mais proveitosa no próximo ano” comemora Develon da Rocha, presidente da Associação Blumenauense de Turismo, Eventos e Cultura (ABLUTEC).
Entre os destaques, a credibilidade do CBC levou a nota mais alta, com 9,2. Na edição de 2021 a média deste atributo foi 7,2, demonstrando que a marca CBC cresce ano a ano. “Organizamos um concurso cercado de inseguranças sanitárias e restrições, fomos adaptando cada etapa conforme os decretos vigentes, mas sempre convictos da realização. Isso motivou a cadeia produtiva a apostar conosco, resultando no recorde de mais de 3,6 mil amostras, de 587 cervejarias inscritas”, avalia Develon.
A coordenação técnica do concurso foi o grupo com as notas mais equilibradas – as avaliações de cada item tiveram média de 8,9, com destaque para o ‘conhecimento técnico da equipe organizadora’, com nota 9,0. Nesta edição, o CBC contou com a gestão estratégica do Senac SC, esta parceria foi estratégica para o reposicionamento da marca, profissionalização e ampliação da abrangência do concurso.
Outro parecer favorável, mostra que 80% dos entrevistados saíram satisfeitos com o evento e o indicariam para um amigo. A coleta de dados foi realizada on-line por meio de um questionário estruturado com perguntas fechadas e abertas, em um universo de 448 contatos válidos.
Evento internacional em SC – Uma novidade para o setor, é a possibilidade do estado sediar o Brazilian International Beer Awards (BBA), uma competição mais abrangente, com cervejarias nacionais e estrangeiras concorrendo. A pesquisa da Fecomércio também levantou esta questão e as opiniões dos participantes do CBC 2022 são muito favoráveis, com 89% dos entrevistados acreditando na viabilidade de um evento deste porte e afirmando que traria mais visibilidade para o mercado cervejeiro nacional.
Serviço:
Inscrições e regulamento podem ser acessados no link: cbcblumenau.com.br
Fonte: PalavraCom
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